ご機嫌いかがですか
メイもんです
野菜が好きです^ ^
暑い時期には よく生で いただきます
トマト、レタス、きゅうりはもちろんのこと
薄くスライスしたピーマン、玉ねぎ、人参、大根おろし…
茹でたり 焼いたりするときも
調味料は 少なめにして 素材の味を楽しみます
ナス、ごぼう、じゃがいも、オクラ、インゲン、小松菜…
“ 時間持ち ” になって
家での一人ランチが 日常になってから
自然とそうなってきました
野菜を 味わって食べることが
わたしにとっては 大きな喜びです
もし家庭菜園をしていたら
それが一番 いいのだろうなぁと想像します
でも 残念ながら していません… m(_ _)m
お氣に入りのお店で 買ったものです
そのお店の こんにゃくも大好きで
茹でて 田楽味噌をつけず そのままで 美味しいです
( 翌朝には 「 こんにゃくは 腸のお掃除係 だなぁ 」
と 感動するのでした …^ ^ )
こちらは 「 こんにゃくの驚くべき効果効能 」という記事です
https://www.excite.co.jp/news/article/CocokaraNext_10455/
人やモノの好みもそうなのですが
素朴な味わいに 惹かれます… （＾ν＾）
Have a nice day ！
どうぞ すてきな一日を
