ご機嫌いかがですか
メイもんです
昨日の朝のニュース番組のなかで
「まるごとピーマンステーキ」が紹介されました
オリーブオイルオイルをひいたフライパンで
ピーマンを丸ごと焼き ひっくり返したら
日本酒で蒸し焼き▪▪味付けは塩
試食したキャスターの方の
ヘタもいけますね、とのコメントに
「やる気」を刺激され▪▪
さっそく 調理開始
(油はねに注意しましょう)
まるごと全部いただけて 大満足いたしました
もともと ピーマンが好きでしたが
今まで へたと 種は 食べていませんでした
素材の味が そこも含めて美味しいとわかり感激！
調味料は オリーブオイルとお酒と塩で 充分と思います
オクラは すでにヘタもたべるように
なっていたので(ふちだけは 削ってゆでます)
その感じに近いかも…
実はピーマンって 中身のある
すてきな紳士なのですね✨
まるごと愛します（╹◡╹）♡
Ｈave a nice day !
どうぞ すてきな一日を
